Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Почнемо з того, щоб об'єднати яйця та цукор у глибокій мисці та ретельно їх перемішати. Додайте борошно до цієї суміші та продовжуйте мішати, доки отримаєте однорідне тісто.
Потім візьміть яблука, ретельно їх помийте, очистіть і наріжте на невеликі шматочки. Важливо, щоб вони були дрібними, це допоможе їм швидше і рівномірно пропектися.
Підготуйте форму для випікання, змастивши її вершковим маслом, та рівномірно розташуйте порізані яблука на дні форми. Щоб надати шарлотці особливий смак, можна посипати їх трохи корицею.
Потім обережно залийте яблука підготовленим тістом і вставте форму в духовку, попередньо розігріту до 200° C. Випікайте шарлотку близько 30 хвилин, або до появи золотавої скоринки на поверхні.
Як тільки шарлотка стане золотистою та пухкою, вийміть її з духовки та дайте трохи охолонути. Перед подачею можна прикрасити шарлотку тонким шаром цукрової пудри. Смачного!