Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Куряче філе очистити від плівок, промити, обсушити паперовим рушником, дрібно порубати.
Сир натерти на великій тертці.
Помідори помити та нарізати кубиками.
Підготовлене м’ясо посолити та поперчити.
У сковороді розігріти олію і обсмажити шматочки курячого філе з усіх боків протягом 7-10 хвилин.
Викласти на тарілку, остудити.
Приготувати начинку. Змішати разом моркву по-корейськи, помідори, сир, м’ясо.
Аркуш лаваша розрізати на чотири частини. На кожну викласти начинку та акуратно згорнути конвертиком.
Обсмажити на змащеній соняшниковій олії та розігрітій сковороді з обох боків до хрусткий рум’яної скоринки.
Подати хрумкі конвертики з лаваша з морквою по-корейськи порційно на тарілці, прикрасивши часточками помідорів і зеленню петрушки.