Буряк почистіть та натріть на тертці, як на моркву по-корейські.
До буряка додайте чайну ложку солі.
Для заправки нагрійте на сковорідці олію, вимкніть вогонь і всипте чайну ложку паприку та червоного перцю.
В миску до буряка додайте натертий часник, 2 чайні ложки цукру, оцет, сіль, коріандр та перець.
Влийте заправку та перемішайте.
