Javaanse Bami
  1. Kook de spaghetti samen met 2 Maggiblokjes beetgaar.

  2. Snipper de ui en snij de knoflook fijn.

  3. Verhit 2 eetlepels olie in een wok en fruit hierin de knoflook en de ui 1 minuut.

  4. Voeg 1 Maggiblokje, de gember, peper, vijfkruidenpoeder en een klein beetje water toe en bak het geheel nog 2 minuten.

  5. Snij ondertussen de kipschnitzel in stukjes en voeg deze toe aan het mengsel.

  6. Bak mee totdat de schnitzels gaar zijn.

  7. Voeg de tomatenpuree toe en bak deze even mee.

  8. Schenk er 3 eetlepels zoute ketjap en 1 eetlepel zoete ketjap bij en roer alles goed door.

  9. Giet de spaghetti af en toer er 1 eetlepel olie, 1 eetlepel zoute ketjap en 1 eetlepel zoete ketjap door.

  10. Meng de spaghetti met het kipmengsel.

  11. Haal de blaadjes van de selderij, hak deze grof en schep ze door de bami.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🍜Noodle Dish

Cuisine🇮🇩Indonesian

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...