نخلط زبدة مع سكر وزيت وفاني نظيف بتدريج بيض مع خلط بخلاط الكهربائي في اخير ننزع خلاط ونظيف مايزينة وفرينة وخميرة تكون عجينة طرية
ناخد كيس بلاستيكي نورق عليه عجينة ونقطع بطابع ندخلها فرن
نخلط زبدة مع سكر وشكولاطة البيضاء وشونتيي جيدا حتي يصبح كريمي
نظيف له شوي عطر الليمون اختياري، ناخد حبة قاطو نضع كريمة زبدة في جوانب وفي وسط سوبر كريم نغلقها بقطعة ثانية
نحضر قلاساج بخلط سوائل ونجمعها بسكر ناعم حتي يصبح تقيل نقلاسي حبة قاطو ونتركها تنشف
