Empadão De Frango Cremoso
  1. Coloque numa panela o óleo, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio e deixe dourar.

  2. Adicione a tomate picada, o colorau, refogue um pouco, coloque o frango cozido e desfiado, o chimichurri, o milho verde, a azeitona, misture bem e refogue mais.

  3. Acrescente o molho de tomate, o creme de leite, o sal, o orégano, mexa bem para agregar, coloque o cheiro verde, misture bem, refogue por 2 minutos e retire do fogo.

  4. Numa tigela coloque a farinha de trigo, os ovos, a margarina, o creme de leite, o sal, e misture bem com as pontas dos dedos até obter uma massa lisa e homogênea.

  5. Forre com ⅔ dessa massa o fundo e as laterais de uma forma redonda (23 cm de diâmetro) de fundo removível e disponha o recheio por cima.

  6. Coloque colheradas de requeijão, abra o restante da massa na bancada, cubra todo o recheio e pressione bem para vedar totalmente.

  7. Pincele com gema, desenhe linhas com um garfo para dar um efeito rústico e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

  8. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🥘Casserole

Cuisine🇧🇷Brazilian

Occasions🍲Comfort Food👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

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