1-pot Tomato Orzo
  1. Tomaten, Knoblauch und Tomatenmark in einem großen Topf bei mittlerer Hitze anbraten, bis das Tomatenmark leicht karamellisiert (ca. 3 Min.)

  2. Orzo, Kräuter und Gemüsebrühe dazugeben, aufkochen und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis der Orzo al dente ist – gelegentlich umrühren (ca. 10 Min.)

  3. Kichererbsen und Spinat unterrühren, kurz ziehen lassen bis der Spinat zusammenfällt (ca. 2 Min.), mit Salz und Pfeffer abschmecken

Course🍽️Main Course

Diets🌱Vegan...

Category🍝Pasta

CuisineMediterranean

Occasions📆Everyday⏱️Quick Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

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