Kycklingspett Med Tomatsallad Och Tzatziki
  1. Blanda ihop alla ingredienser till marinaden.

  2. Skär kycklingen i mindre bitar, lagom stora för grillspett och lägg ner i marinaden. Låt stå i kylskåp minst 30 minuter, gärna längre.

  3. Trä kycklingen på spett, salta och grilla runtom, ca 10 minuter eller tills det är helt genomstekt med en innertemperatur på 70 grader.

  4. Finhacka rödlöken och blanda med olja, balsamvinäger och honung.

  5. Skiva tomaterna tunt.

  6. Lägg ut tomater, kronärtskockor och basilika på ett fat. Strö över lökvinägretten.

  7. Servera kycklingspetten med tomatsalladen, bröd och Lohmanders tzatzikidressing.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🍢Skewers

CuisineMediterranean

Occasions🍽️Casual DiningSummer Bbq

Season☀️Summer

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...