Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Картоплю добре помити та зробити глибокі надрізи, не дорізаючи до кінця, щоб вона тримала форму.
Змастити оливковою олією, додати сіль і перець, рівномірно розподілити спеції.
Перекласти у форму для запікання, зверху додати шматочки вершкового масла, чебрець і подрібнений часник.
Поставити у розігріту духовку та запікати при температурі 180 °C приблизно 45–60 хвилин до рум’яної скоринки.
Під час приготування періодично поливати картоплю ароматним маслом, щоб вона стала м’якою всередині та хрусткою зовні. Подавати гарячою.