Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Збий яйця з цукром до світлої пухкої маси. Додай сметану й погашену соду, перемішай.
Поступово введи борошно, щоб вийшло м’яке, трохи липке тісто. Поділи його на 3-4 частини, розкачай кожну в коло товщиною 5-7 мм.
Випікай коржі при 180°C 10-12 хвилин до злегка золотистого кольору. Остуди.
Для крему змішай сметану з цукровою пудрою та ванільним цукром, збий до легкості.
Змасти коржі кремом, складаючи торт. Верх і боки також покрий кремом.
Посип подрібненими горіхами або крихтами від обрізаних коржів.
Дай торту настоятися в холодильнику щонайменше 3 години, тоді він стане особливо ніжним і ароматним.