Kartoffeln kochen, schälen und in eine kleine Auflaufform geben. Mit einer Gabel leicht zerdrücken. Gefrorenen Spinat darüber geben.
Sahne mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, verrühren und über den Spinat gießen. Mit Reibekäse bestreuen und Fischstäbchen obenauf legen.
Im Airfryer ca. 15-20 Min. bei 180 °C backen, bis der Käse goldbraun und die Fischstäbchen knusprig sind. Eventuell die letzten 3-4 Minuten auf 200°C erhöhen.
