Ніжний Паштет
  1. Очистити печінку від плівок та прожилок.

  2. Замочити на 15-20 хв у молоці.

  3. Цибулю та моркву нарізати й обсмажити на олії до золотистого кольору.

  4. Додати до овочів печінку, сіль, перець і лавровий лист.

  5. Готувати на середньому вогні 15-20 хвилин.

  6. Вийняти лавровий лист.

  7. Все перекласти в блендер і змолоти до однорідної маси.

  8. Додати вершкове масло.

  9. Остудити й настоювати в холодильнику мінімум на 2 години.

Course🍤Appetizer

Diets🌾Gluten-free🥩Carnivore...

Category🥫Pâté

CuisineUkrainian

Occasions📆Everyday🎊Party

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...