Mediterrane Gnocchi
  1. Die Gnocchi auf ein Backblech verteilen

  2. Die Kichererbsen und Artischocken abtropfen lassen und über die Gnocchi geben

  3. Die Zwiebel halbieren, in feine Scheiben schneiden und über das Blech verteilen

  4. Die Tomaten mit dem Öl darübergeben

  5. Alles mit Salz und Pfeffer würzen

  6. Zwei kleine Thymianzweige drauflegen und alles gut miteinander vermengen

  7. Für ca. 20 Minuten bei 200 Grad Celsius Umluft im vorgeheizten Ofen backen

  8. Nach dem Backen etwas Balsamicocreme und Parmesan darübergeben

  9. Alles noch einmal vermengen und genießen

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🍝Pasta

CuisineMediterranean

Occasions🍽️Casual Dining📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

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