Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Змішую міксером яйця з цукром і цедрою лимона до посвітління маси.
Додаю олію, молоко і замішую.
Всипаю борошно та розпушувач і замішую до однорідності тіста.
Змішую у каструлі молоко з яйцем, цукром, крохмалем, борошном.
Ставлю на вогонь, постійно помішуючи ложкою, до загустіння маси.
Додаю лимонний сік, перемішую.
Накриваю харчовою плівкою в контакт та залишаю охолоджуватись.
В окремій мисці змішую масло з цукром і борошном.
Добре перетираю руками до стану крихти.
У форму діаметром 28 см кладу пергамент і виливаю усе тісто.
Перекладаю крем у кондитерський мішок і малюю сіточку на тісті.
Посипаю крихтою.
Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 40 хвилин.
Прикрашаю цукровою пудрою, нарізаю та смакую з чаєм!