Triture as bolachas e reserve.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante 5 minutos.
Escorra a gelatina e leve a derreter no micro-ondas, sem deixar ferver.
Coloque as natas numa taça, bata bem, adicione o leite condensado e a gelatina derretida e envolva.
Distribua o creme por taças e faça camadas de creme e bolachas trituradas, de forma a parecer um vaso de flores.
Leve ao frigorífico até solidificar.
Decore com uma flor e sirva fresco.
150 克奧利奧朱古力曲奇 1 罐甜煉奶( 397g ) 400ml 重忌廉 4 張明膠 將啲曲奇壓碎放喺一邊。 將明膠片浸喺凍水入面5分鐘。 將明膠抽出水,然後放入微波爐融化,唔使等佢滾起。 將重忌廉放入碗,打勻,加入甜煉奶同融化嘅明膠,攪拌均勻。
將忌廉分佈喺杯入面,然後整多層忌廉同碎曲奇,令到佢好似花瓶噉。 放入雪櫃直至凝固。 用一朵花裝飾,然後冷藏。
