У віджатий сир додати жовтки, цукор та добре перемішати виделкою.
Всипати борошно і довести до однорідності.
З тіста формувати кульки, а потім овальні вироби-палюшки.
На пательню додати воду від вареників, цукор, відварені вироби, довести до кипіння та додати масло.
Протушкувати до загустіння соусу.
Подають зі сметаною, невіджатим сиром та ягодами або сухофруктами.
Для карамелізованого насіння змішати насіння з цукровою пудрою на пательні до карамелізації цукру, потім викласти на пергамент.
Після охолодження подрібнити руками.
