Pepersaus
  1. Verhit een beetje boter in een kleine steelpan, fruit de ui even aan en bak dan de bloem mee.

  2. Giet de runderbouillon erbij samen met de kookroom en roer even goed door met een garde.

  3. Pureer de saus eventueel glad met een staafmixer.

  4. Voeg de peperkorrels toe en laat deze meekoken.

  5. Kook de saus in tot de gewenste dikte en breng op smaak met extra gemalen peper en wat zout. Geniet ervan!

Course🍯Sauce

Diets🥩Carnivore...

Category🥫Sauce

Cuisine🇳🇱Dutch

Occasions📆Everyday🎉Special Occasion

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 15m

Loading...