Montez le mascarpone froid avec la crème liquide froid +la pâte de pistache, le sucre glace, et le sucre ou l'eau de fleur d'oranger.
Imbibez les biscuits dans le mélange lait et eau de fleur d'oranger.
Disposez une première couche de biscuits imbibés dans un moule de 20 cm.
Étalez une couche de crème et ajoutez des framboises fraîches.
Ajoutez une deuxième couche de biscuits imbibés et une deuxième couche de crème.
Laissez reposer au frais pendant au moins 2 heures.
Décorez avec des traits de pâte de pistache et des framboises.
