Spanischer Bohneneintopf Mit Chorizo – Fabada Asturiana
  1. Zunächst die Chorizo in Scheiben schneiden und mit dem Rosmarin und dem Thymian anbraten.

  2. Die kleingeschnittene Zwiebel dazugeben und für 5 Minuten anrösten.

  3. Nun die weiteren Zutaten dazugeben und für ca. 15 Minuten köcheln lassen.

  4. Das Ganze entweder mit Brot als Hauptgericht genießen (2 Portionen) oder für den Tapasabend bereitstellen.

  5. Für den Tapasabend reicht es die Menge für 6-10 Personen.

Course🍽️Main Course

Diets🌾Gluten-free🥩Carnivore...

Category🥘Stew

Cuisine🇪🇸Spanish

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🍂Fall

DifficultyMedium ⏰ 1h

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