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Préparation : Hachez finement le kimchi avec des ciseaux de cuisine.
Gestion : Mélangez le riz, le kimchi et le gochujang. Emballez le fromage et tenez-le fermement.
Griller : Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle à feu moyen-fort et grillez jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, puis c'est prêt.