Hacka och stek bacon
Hacka champinjoner och soltorkade tomater. Fräs champinjonerna i olja med pressad vitlök tills de är mjuka och börjat få lite yta. Tillsätt då soltorkade tomater och stek lite till. (Börja koka pastan nu).
Tillsätt grädde, pesto, soya, peppar, chliflakes och lite salt beroende på hur salt din pesto är så smaka av först. Låt puttra i ca 10 min medan pastan kokar.
När såsen tjockat och smakar bra. Ha i persilja och sedan spenat. Rör ihop. Vänd i den kokta pastan och servera!
