A kekszet aprító segítségével ledaraljuk,
elkeverjük az olvasztott vajjal és tejjel.
Szilikon forma aljába nyomkodjuk.
A krémhez robotgép segitségével
elkeverjük a tejszínt, mascarponet és
pisztáciakrémet is. A kekszes alapra
simítjuk, majd fagyasztóba rakjuk pár
órára.
Néhány óra után kifordítjuk a
formákból, és a tetejére pedig kissé
megolvasztjuk a pisztáciakrémet,
rákenjük és megszórjuk aprított
pisztáciával.
Egy 10-15 perc alatt ki fog engedni, de még hidegen is jól esik, ebben a melegben. Díszíthetjük még málna szemekkel is akár, Én most nem kaptam sajnos. Készítsétek el Ti is ezt az egyszerü, sütés nélküli dessertet, nem fogjátok megbánni
