Gulasch
  1. Rind in kleine Stücke schneiden und mit Mehl bestäuben 

  2. Anbraten und nachdem sie braun sind mit ca 450ml Wasser ablöschen 

  3. In kleiner Pfanne: Zwiebeln mit Pilzen und Knoblauch anbraten bis es braun ist und dann zum Fleisch hinzugeben und eine Stunde köcheln lassen.

  4. Nach einer Stunde Paprika Stücke und Harissa hinzugeben und nachmals ca eine Stunde köcheln lassen 

  5. Saue Sahne untermischen und offen köcheln lassen bis gewünschte Sähmigkeit erreich ist 

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🥘Stew

CuisinePolish

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 2h

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