Verwarm de oven voor op 180°C.
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in blokjes.
Meng de appelblokjes met suiker, kaneelpoeder en citroensap in een grote kom.
Verdeel de appelmix gelijkmatig over de ovenschaaltjes.
Meng de havermout, gehakte amandelen, bloem, suiker en een snufje zout in een andere kom.
Voeg de koude boter toe en wrijf met je handen de boter door het mengsel tot het er kruimelig uitziet.
Strooi de crumble gelijkmatig over de appelvulling in de ovenschaaltjes.
Plaats de ovenschaaltjes in de voorverwarmde oven en bak de appel-crumble gedurende 30 tot 35 minuten.
Laat de crumble een paar minuten afkoelen voordat je deze opdient.
