Tofu Tikka Masala
  1. Den Tofu anbraten und mit Sojasauce ablöschen, Gewürze durchschwenken und zu Seite stellen

  2. Gewürze für die Soße rösten, die Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Chili ergänzen und gut verrühren

  3. Cocktailtomaten, Cashews, Koriander und Wasser hinzufügen und mit Deckel für 10 Minuten weichkochen

  4. Mit der Kokosmilch pürieren

  5. Zwiebel in Kokosfett anbraten und Tomatenmark unterrühren

  6. Die restlichen Gewürze ergänzen, kurz anrösten und Soße sowie Tofu dazugeben

  7. Alles gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen

Course🍽️Main Course

Diets🌱Vegan🌾Gluten-free...

Category🍛Curry

Cuisine🇮🇳Indian

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 40m

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