Grillade Kycklingspett Med Melonsallad Och Citronsås
  1. Kycklingspett

  2. Blanda samman alla ingredienser till marinaden. Häll ner marinaden i dubbla plastpåsar.

  3. Skär kycklinglår filéerna i lite mindre bitar och lägg ner i påsen med marinaden. Blanda om och låt marineras i kylskåp 2-3 timmar, eller över natten.

  4. Trä den marinerade kycklingen på grillspett (olja in spetten först om de är av metall eller blötlägg först om de är i trä) Grilla spetten tills de är helt genomstekta, ca 5 minuter.

  5. Yoghurtsås

  6. Blanda alla ingredienser till yoghurtsåsen. Grilla gärna citronen på grillen först så får den en söt och god smak. Smaka av såsen med salt.

  7. Melonsallad

  8. Skär melonen i kuber, skiva silverlöken fint, gröp ur fröna ur granatäpplet, dela fetaosten i små bitar och hacka myntan grovt.. Blanda samman alla ingredienser till salladen och ringla över olivolja.

  9. Servera salladen tillsammans med de grillade kycklingspetten och yoghurtsåsen.

Course🍽️Main Course

Diets🌾Gluten-free🥩Carnivore...

Category🍢Skewers

Cuisine🇸🇪Swedish

OccasionsOutdoor GatheringSummer Bbq

Season☀️Summer

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...