Добре помийте картоплю і зваріть її неочищеною до готовності. Приготовлений овоч охолодіть та почистіть.
Наріжте кубиками шинку і обсмажте її на сухій сковороді, щоб м'ясо трохи підрум'янилося.
Дрібно наріжте часник і всю зелень.
Змішайте сметану та майонез, додайте вершковий хрін. Всипте зелень і добре перемішайте.
Перемішайте нарізану колами або скибочками картоплю з шинкою або беконом і додайте заправку. Акуратно перемішайте салат та насолоджуйтесь. Смачного!
