Lachs Mit Gemüse Im Ofen Zubereiten
  1. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

  2. Lachsfilets waschen und trocken tupfen. Zwiebeln in Halbringe schneiden. Zucchini längst halbieren und in Scheiben schneiden. Champignons halbieren. Paprika in Streifen schneiden.

  3. Olivenöl mit Knoblauch, Chili, Oregano, Salz und Pfeffer verrühren.

  4. Zucchini, Zwiebeln, Champignons, Paprika und Tomaten und zerbröselter Feta in eine Auflaufform geben und mit der Hälfte der Marinade vermengen. 10 Minuten backen.

  5. Den Lachs mit der restlichen Marinade bestreichen und über das Gemüse geben. Nochmal für 20 Minuten backen.

Course🍽️Main Course

Diets🌾Gluten-free🥩Carnivore...

Category🍽️Main Dish

CuisineMediterranean

Occasions🍽️Dinner Party📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

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