Zet een pan op het vuur en voeg daar 1 eetlepel olijfolie aan toe.
Voeg daar vervolgens de kip, in blokjes, aan toe. Breng op smaak met peper en zout.
De kip is gaar als ze goudbruin zijn. Haal de kip uit de pan en zet opzij.
Verhit opnieuw 1 eetlepel olijfolie en voeg de knoflook en broccoli toe. Bak dit in zijn geheel even kort aan.
Vervolgens voeg je de ongekookte pasta, kippenbouillon en slagroom toe. Laat dit voor ongeveer 10 minuten koken, totdat de pasta beetgaar is.
Doe de pesto en geraspte Parmezaanse kaas bij de eenpans pasta en meng dit goed door elkaar.
Schep als laatste de gebakken kipblokjes er doorheen.
Schep op diepe borden en maak eventueel af met nog wat Parmezaanse kaas.
