Bata os ovos com o açúcar até clarear.
Adicione o leite, a água, o óleo e a baunilha, misturando com fouet.
Peneire a farinha sobre a mistura e incorpore delicadamente.
Acrescente o fermento e o sal, misturando suavemente.
Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos ou até o palito sair limpo.
Deixe esfriar completamente antes de prosseguir.
Misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até formar uma calda homogênea.
Prepare misturando os mesmos ingredientes da calda com fouet até obter uma textura cremosa.
Com o bolo já frio, espalhe a calda e depois a cobertura por cima.
Cubra com plástico-filme e leve à geladeira até gelar por completo.
Finalize polvilhando mais leite em pó antes de servir.
