Vegan Gyros
  1. Doe de Peas Maker Stukjes in een kom en giet hier gekookt water op. Laat 5-10 minuten wellen. Zeef de stukjes. Voeg de olijfolie toe aan de kom samen met de appelazijn, uienpoeder, oregano, zoete paprikapoeder, mosterd, knoflookpoeder, komijnpoeder, agavesiroop, het zout en de gedroogde chilivlokken. Roer alles goed en voeg dan de gezeefde Peas Maker Stukjes toe aan de kom. Meng alle stukjes goed door de marinade.

  2. Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel de gemarineerde Peas Maker Stukjes over het papier. Bak ca. 15 minuten in de oven.

  3. Verwarm de pitabroodjes zoals staat beschreven op de verpakking. Vul de pitabroodjes met wat gesneden ijsbergsla, plakjes tomaat, plakjes komkommer, gesneden rode ui en de vegan gyros. Garneer als laatste met wat vegan knoflooksaus of vegan tzatziki.

Course🍽️Main Course

Diets🌱Vegan🌾Gluten-free...

Category🥪Sandwich

CuisineMediterranean

Occasions🍽️Casual Dining📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

Loading...