Purée De Pommes De Terre Maison
  1. Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux.

  2. Mettez-les à cuire dans un grand volume d'eau salée jusqu'à ce que la pointe d'un couteau rentre facilement dans la chair.

  3. Passez-les alors au moulin à légumes.

  4. Ajoutez le lait pour délayez jusqu'à la consistance souhaitée, la crème fraîche pour l'onctuosité et un peu de muscade râpée.

  5. Rectifiez l'assaisonnement et servez bien chaud.

Course🍚Side Dish

Diets🥕Vegetarian🌾Gluten-free...

Category🍽️Side Dish

Cuisine🇫🇷French

Occasions📆Everyday🎉Holiday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

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