Сир нарізати рівними смужками однакової довжини.
Підготуйте кляр, змішавши яйця з водою, сіллю та борошном до однорідної консистенції.
Кожен шматочок сиру обваляйте в панірувальних сухарях, занурте в кляр, а потім знову обкачайте в сухарях.
Обсмажуйте в гарячій олії приблизно 30 секунд, до апетитної скоринки.
