Наріж капусту і моркву, додай йогурт, гірчицю, цукор і оцет. Добре перемішай і постав у холодильник на 30–40 хвилин.
Замаринуй курку зі спеціями і теріякі, залиш на 30 хвилин. Обсмаж на пательні до рум’яної скоринки без додавання олії, потім наріж шматочками.
З’єднай йогурт, шрирачу, лимонний сік і теріякі, перемішай до однорідності.
На лаваш виклади коул слоу, зверху курку, додай ананас, полий соусом і ще шар коул слоу. Щільно загорни і підсмаж на пательні до легкої скоринки.
