Makaron Z Warzywami Po Azjatycku (danie Inspirowane Koreańskim Jabchae)
  1. Papryki kroimy w piórka, przesmażamy.

  2. Marchew kroimy w zapałki, a cebulę w piórka, przesmażamy.

  3. Szpinak blanszujemy.

  4. Czosnek siekamy.

  5. Z miodu, sosu sojowego, połowy oleju sezamowego, cukru trzcinowego i pieprzu robimy marynatę.

  6. Wrzucamy do niej ugotowany wcześniej makaron ryżowy, niech się marynuje.

  7. Z 2 roztrzepanych jajek (beż żadnych dodatków!) smażymy cienki omlet na odrobinie oleju sezamowego.

  8. Po usmażeniu kroimy w ukośne paseczki.

  9. Na patelni ląduje makaron, przesmażona papryka, cebula, marchew oraz zblanszowany szpinak, posiekamy czosnek, omlet, sezam oraz marynata spod makaronu (nie musi być całość!).

  10. Smażymy razem 2-3 minuty.

  11. Gotowe!

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🍜Noodle Dish

CuisineAsian

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...