Kip à la Jamie Oliver (panchetta)
  1. Neem een diepe braadslee waar alle kip in een enkele laag in past. Zet de oven aan op 180 graden.

  2. Scheur de ciabatta in stukjes en leg die in de braadslee met de kip, tomaatjes, basilicum, knoflook en olijven. Voeg wat olijfolie, zout, peper en chilipeper toe. Schep goed door elkaar; de kip moet boven op de rest liggen.

  3. Bak in de oven; keer de kip na 30 minuten om. Leg na nog eens 30 minuten de pancetta of bacon erop en schuif de braadslee weer in de oven. Bak het gerecht nog 15 minuten, of tot de kip gaar is en van het bot loslaat.

  4. Serveer met een groene salade

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🍽️Main Dish

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions🍽️Casual Dining📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...