Frozen Cheesecake Med Blåbär
  1. Lägg kexen i en matberedare, häll över smält smör och kör några varv tills kexen blir smulor. Tryck ut smulorna jämnt i botten av en springform, 24 cm. Låt stelna i kylen under tiden du förbereder fyllningen.

  2. Finhacka blåbären. Vispa grädden fluffig, den ska vispas fast. Tillsätt sedan färskost, socker, vaniljsocker och blanda allting ordentligt. Vänd i bären och blanda. Häll fyllningen i springformen över kexbotten.

  3. Täck med plast och låt cheesecaken stelna i frysen i minst 2,5 h. Garnera sedan med bär och servera. Låt gärna cheesecaken stå en stund i rumstemperatur innan servering.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Dessert

Cuisine🇸🇪Swedish

Occasions🎉Celebration🎊Party

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

Loading...