Branzino Al Cartoccio
  1. Condite la pancia del pesce con sale e pepe, farcitela con uno spicchio d'aglio ed un rametto di rosmarino.

  2. Adagiate il pesce sulla placca del forno coperta con abbastanza carta per poterla ripiegare a cartoccio, unta con un po' d'olio.

  3. Aggiungete al pesce alcuni anelli di cipolla.

  4. Unite qualche fettina di pomodoro, rondelle di limone e una pioggia di prezzemolo.

  5. Irrorate con mezzo bicchiere di vino bianco.

  6. Chiudete il cartoccio alzando i lembi della carta forno e unendoli come fosse un sacchetto.

  7. Infornate a 200 C° per 15/20 minuti.

  8. Accompagnate il pesce con patate lesse condite con olio e prezzemolo.

Course🍽️Main Course

Diets🌾Gluten-free🥩Carnivore...

Category🐟Seafood

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions🍽️Dinner🎉Special Occasion

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

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