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PdfRincer les fèves (rinse the beans)
Faire tremper les fèves toute la nuit (soak the beans overnight)
Égoutter les fèves (drain the beans)
Placer le chunk de pure lard Tenderflake dans le fond du chaudron (place the chunk of pure Tenderflake lard in the bottom of the pot)
Ajouter les fèves (add the beans)
Couper le lard salé en dés et le fourrer dans les fèves (cut the salted lard into cubes and stuff it in the beans)
Couper les oignons en quartiers et les colicer dans les fèves (cut the onions into quarters and place them in the beans)
Saupoudrer de sucre brun partout, partout (sprinkle brown sugar everywhere)
Saupoudrer de chicken soup base (sprinkle chicken soup base)
Enneiger de poivre et de moutarde sèche (season with pepper and dry mustard)
Ne pas nayer d'eau; niveler à un pouce en bas du top des bines (do not add water; level to one inch below the top of the beans)
Cuire au four à 350° pour 3 heures (bake at 350° for 3 hours)
Tchéquer de temps en temps pour le niveau d'eau et pour mushiness (check from time to time for water level and mushiness)
Nous aimons de fèves au lard croustillantes, non pas écœurantes (we like crispy baked beans, not mushy ones)
Pour pêter jusqu'au ciel, manger les bines de mononcle Arnel (to reach the sky, eat Uncle Arnel's beans)