Sett stekeovnen på 175 grader vanlig over- og undervarme eller 160 grader varmluft.
Smør to former på ca 24 cm i diameter. Ha bakepapir i bunnen.
Bland sammen alle de tørre ingrediensene. Ha i resten av ingrediensene og pisk deigen sammen på lav hastighet i ca to minutter.
Fordel deigen i de to formene.
Stekes midt i ovnen på 175 grader vanlig over- og undervarme eller 160 grader varmluft.
Avkjøl kaken i formen med en tallerken over for å holde på fuktigheten.
Lag sjokolademousse-kremen.
Når kaken er helt avkjølt legger du den sammen med kremen.
Pynt med sjokolade.
