Makaron ryżowy namoczyć we wrzącej wodzie wg. przepisu na opakowaniu, odsączyć na sicie.
Składniki marynaty wymieszać w większym kubku.
W woku lub na dużej patelni mocno rozgrzać łyżkę oleju, powinien pojawić się pierwszy dymek.
Wrzucić makaron, zalać marynatą, smażyć mieszając 2-3 minuty. Przełożyć z woka do przygotowanego wcześniej naczynia.
Cebulę i papryczkę pokroić w cienkie półkrążki.
W woku rozgrzać mocno ponownie dwie łyżki oleju, wrzucić cebulę i papryczkę, smażyć krótką chwilę (ok. minutę, dwie).
Dodać krewetki. Smażyć wszystko mieszając ok. 2 minuty.
Dodać makaron, wymieszać wszystko. Dodać kiełki, wymieszać i smażyć 2-3 minuty.
Przełożyć do miseczek lub na talerze, posypać siekanymi orzeszkami ziemnymi i szczypiorem.
