Verdeel de ui en knoflook over de bodem van je slowcooker.
Leg de kipfilet op de ui/knoflook (in één laag).
Bedek met bruine suiker, tijm en peterselie.
Voeg de kippenbouillon toe en doe de deksel op de crockpot.
Zet de slowcooker 6-8 uur op laag vuur.
Los een half uur voor het serveren de maizena op in koud water.
Haal de kip uit de slowcooker en voeg het maizena mengsel toe.
Roer goed door en doe de kip terug in de pan.
Laat nog eens 30 minuten koken en de kip met bruine suiker en knoflook uit de slowcooker is klaar.
