Nudeln Mit Erdnusssauce von Dirk
  1. Knoblauch und Ingwer fein hacken oder reiben

  2. Frühlingszwiebel in Ringe schneiden

  3. Pasta in Salzwasser kochen

  4. Sesamöl (oder auch Olivenöl) erhitzen und Knoblauch und Ingwer bei geringer Hitze anbraten

  5. Erdnussbutter hinzugeben und leicht verrühren

  6. Reisessig & Soyasauce hinzugeben, Hitze reduzieren und verrühren

  7. Bisschen Pastawasser hinzugeben um die Sauce etwas cremiger zu machen

  8. Sobald Pasta fertig gekocht ist, direkt in die Sauce geben

  9. Koriander und Frühlingszwiebeln dazu und alles miteinander vermengen

Course🍽️Main Course

Diets🌱Vegan...

Category🍝Pasta

CuisineAsian

Occasions📆Everyday⏱️Quick Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

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