Курячі Рубані Котлети З Філе: Рецепт Корисної Вечері
  1. Взяти куряче філе, дрібно порубати гострим ножем, щоб отримати рубаний фарш.

  2. Додати сіль і перець до смаку, мелений коріандр та цедру лимона.

  3. Ріпчасту цибулю натерти на крупній тертці та додати до фаршу.

  4. Додати яйце та добре вимісити фарш до однорідної консистенції.

  5. Сформувати невеликі котлети, обваляти їх у панірувальних сухарях і викласти на деко, застелене пергаментом.

  6. Випікати котлети в духовці до готовності.

  7. Приготувати томатно-яблучний соус, з'єднавши нарізаний кубиками томат із яблуком, натертим разом зі шкіркою.

  8. Додати подрібнений часник, томатну пасту, воду та дрібно нарізану петрушку.

  9. Приправити соус сіллю і перцем, тушкувати кілька хвилин, а потім перебити блендером до однорідної консистенції.

  10. Подавати готові рубані котлети з ароматним томатно-яблучним соусом.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

CategoryCutlets

CuisineUkrainian

Occasions📆Everyday👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...