Sort ingredients
thijs
QR Code
Listen
Pdf
Als je kipfilet gebruikt, deze eerst 20m koken in wat groentebouillon tot gaar. Uit pan halen en uit elkaar trekken met 2 vorken.
In grote pan: Ui/knoflook fruiten
Komijn, paprikapoeder en blik tomaten toevoegen, pepers kleinsnijden en toevoegen (incl saus). Paar min laten pruttelen
Fijn maken met staafmixer of blender
In schone pan beetje olie warm laten worden en kip of jackfruit aanbakken.
Saus toevoegen en nog een kwartiertje laten pruttelen. Evt water toevoegen als het te droog wordt.
Serveer met taco's, guacamole, crème fraiche, pico de gallo, koriander, hot sauce, en of andere taco toppings die je lekker lijkt. Ook lekker op een broodje, of als quesedilla vulling.