بسم الله الرحمن الرحيم والصلات و السلام على اشرف الأنبياء و المرسلين
في مقلات تكون ثقيلة نحمص الفرينة ثم لحظة ونوضعهم في اناء نضيف عليهم البسكويت مرحي وحلوة الترك والكاوكاو مرحي ومحمص نضيف المرغرين بعد ماتكون بردت نخلط الكل مع بعض ونبداء نجمع بالعسل حتى نتحصل على القوام المرغوب فيه
نشكل كرات وزن 12 غ او كل وحدة دير عينها ميزانها حتى نكمل كل الكمية وندخلهم لثلاجة يرتاحو
ناخذ غرفية ندير فيها ماء الزهر ونضيف عليه الملون الاحمر نجوز فيه الكرات ونخرجهم نرمدهم في السكر حتى نكمل كل الكمية
وفي الاخير نزينهم باالاعود ونوضعهم في كيسات وبصحتكم ننصحكم بيها هذه من حلويات الزمن الجميل حلويات الجيل الذهبي الذي انتامي اليه وافتخر وصح عيدكم
