מערבבים את הכל
התבנית בינונית 175 מעלות למשך 20 דקות בדיוק
מוציאים את העוגה ובעודה חמה שופכים עליה כוס מים בטמפרטורת החדר
מכינים סירופ מכוס סוכר וכוס מים מבשלים עד להמסה ומוסיפים לסירופ חצי בקבוקון של תמצית רום וכמה טיפות מי ורדים
יוצקים את הסירופ על העוגה הפושרת
מורחים שתי כפות נדיבות של ריבה אדומה
מזלפים עליה קצפת
