Krok 1 Mleko i masło przełóż do garnka i podgrzej do rozpuszczenia.
Krok 2 Mąkę, cukier i drożdże wymieszaj. Dodaj żółtka i ciepłe mleko z masłem.
Krok 3 Wyrób dokładnie ciasto, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 30 minut.
Krok 4 Mąkę, masło i cukier zagnieć na kruszonkę i odstaw do lodówki na czas przygotowania drożdżówek.
Krok 5 Blachę do pieczenia z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Wiśnie umyj i wydryluj.
Krok 6 Wyrośnięte ciasto podziel na 10 części. Z każdej uformuj cienki wałek, zawiń go tworząc ślimaka i ułóż na blasze.
Krok 7 Każdą drożdżówkę delikatnie rozpłaszcz dłonią i za pomocą dna szklanki zrób wgłębienie.
Krok 8 Jajko roztrzep i posmaruj nim drożdżówki.
Krok 9 Na każdą drożdżówkę posyp kruszonkę i ułóż po 3 wiśnie.
Krok 10 Drożdżówki przykryj ściereczką i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
Krok 11 Piekarnik nagrzej do 180°C. Wyrośnięte drożdżówki piecz przez około 25-30 minut.
