Sort ingredients
melalina
QR Code
Listen
Pdf
1 Em uma panela, coloque 4 colheres de sopa de olho, 1 dente de alho picado e meia cebola picada. Refogue até dourar.
2 Em seguida, acrescente 1 xícara de chá de arroz e refogue por 2 minutos.
3 Depois, adicione 2 xícaras de chá de água fervente e 1 colher de café de sal. Misture.
4 Coloque a tampa semifechada na panela e deixe cozinhar até a água secar.
5 Reserve.
1 Em uma tigela, coloque 350 gramas de creme de leite, 1 xícara de chá de leite, 3 gemas de ovos, salsa a gosto, coentro a gosto e sal a gosto.
2 Misture e reserve.
1 Unte com manteiga um refratário que possa ir ao forno.
2 Em seguida, adicione 2 xícaras de arroz cozido e regue com o molho.
3 Depois, acrescente uma parte do presunto e do de queijo muçarela em tiras.
4 Em seguida, repita as camadas de arroz, presunto e queijo.
5 Finalize com o molho e leve ao forno preaquecido até derreter o queijo.
6 Sirva em seguida.