Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
У велику миску висипаємо домашній сир і виделкою розбиваємо великі грудочки сиру. Додайте яйця, цукор, сіль, розпушувач та ¾ склянки борошна і перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Розкачайте тісто, щоб надати йому форму пиріжка, і обваляйте його в решті ¼ склянки борошна.
За допомогою 2 виделок обваляйте тісто в борошні, а потім, працюючи руками, надайте йому форму котлетки. Надлишки борошна притрусити пилом. Нагрійте 3 столові ложки олії авокадо або рослинної олії у великій каструлі на середньому вогні. Смажте млинці по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору і хрусткої скоринки. Подавайте відразу ж, з кленовим сиропом та улюбленими ягодами. Після приготування розігрійте в мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини за порадою автора рецепта.